不一樣的食事

全程素食，品味旅程中的純粹與自在

食事

不一樣的旅宿

是飯店，更是風格與時間的拼貼

NIPPONIA文化旅宿
NIPPONIA 篠山城下町
NIPPONIA 篠山城下町

一席法餐細品丹波四季

位於兵庫丹波篠山，是日本首創的「分散型」古宅旅館，客房設計各具特色，有閣樓、和室及檜木浴缸等，呈現古今交融的住宿體驗。餐廳位於昔日銀行宅邸，主廚以丹波黑豆、篠山牛、松茸與山野野味等在地食材打造創意法式料理。旅客可漫步古街、參訪酒藏或陶藝工房，感受在地的歷史文化魅力。

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NIPPONIA 佐原商家町
NIPPONIA 佐原商家町

重返千年江戶老時光

佐原因水運繁榮，保留完整江戶街景，1996年成為關東首座重要建築保存地。NIPPONIA進駐後，活化百年宅邸，將其改建為時尚旅宿。不僅在老屋架構下，巧妙加入現代感設計，由酒藏改建的餐廳更加以運用發酵技術端出別具新意的法式料理。旅客可漫步小江戶街道，參與限定行程，深入體驗日本2600年歷史文化。

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NIPPONIA 大洲城下町
NIPPONIA 大洲城下町

百年宅邸體會愛媛風土

四國愛媛大洲市曾以和紙與蠟產業繁榮。透過地方創生的方式將歷史建築活化為「NIPPONIA HOTEL 大洲城下町」，串聯26棟老宅，並融合現代設施與在地故事，展現全新的飯店品牌樣貌。餐飲選用當地食材，由名廚打造日法融合料理，搭配愛媛名產砥部燒器皿，展現工藝美學，讓旅客感受愛媛深厚文化魅力。

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鶴雅集團 謌系列
森之謌
森之謌

隱於原生林的綠意樂章

以「森林的故事」為核心概念，旨在讓旅人回歸大自然懷抱。挑高的大廳座落著象徵生命力的巨大樹木裝置，館內將森林元素細膩融入設計，房客能赤腳感受木質地板的溫度，或在燃燒木材的爐火旁品味烤棉花糖。餐廳則大量選用北海道當季野菜，創作出結合健康與創意的森林風料理，尋回感官與自然最純粹的連結。

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水之謌
水之謌

沉浸全日本最澄澈的療癒之源

座落於透明度稱冠日本的支笏湖畔，是一間以「水之治癒」為靈感所設計的溫泉療癒飯店。從入口處緩緩流淌的水景設施開始，引領旅人進入靜謐的境界。館內設有提供健康機能飲品的「水吧」與充滿負離子的景觀座席。餐飲方面則以低油、健康卻不失精緻的枕木流料理為主，讓您洗滌日常塵囂，讓身心靈煥然一新。

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洸之謌
洸之謌

光影交織的水岸美學

作為「謌」系列的最新成員，洸之謌立於壯闊的洞爺湖畔，建築設計以「光的歌聲」為靈感，強調光線與湖景的動態交會。通透的落地窗將火山與湖泊的四季流轉引入室內，特別設有展示北海道地質歷史的工藝走廊，並在料理中融入火山地形孕育的獨特農產與海味。旅客能在此體驗揉合現代奢華與大自然律動的心靈饗宴。

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特殊旅宿
一房難求的國寶級住宿
一房難求的國寶級住宿

上高地，被譽為「日本阿爾卑斯山」的精華。它不僅是風景區，更是全日本罕見同時擁有「特別名勝」與「特別天然紀念物」雙重國家級認證的聖地。當一般行程只能停留2小時，東南旅遊給您一整晚滿滿的上高地！此行程讓您留宿一晚，因為這裡的靈魂，藏在觀光客散去後的靜謐時刻。

THE Retreat
THE Retreat

在森林與運動中重拾身心能量

以「自然與健康」為概念，提供遠離日常、淨化身心的野奢空間。園區將美式戶外風格與現代舒適感融合，從經典的帳篷、復古的露營車到景觀小木屋等多元房型皆備。餐飲體驗更是亮點，晚餐可於私人露臺享用原型食材BBQ，早餐則送上在竹籃中的「日式飯糰便當」，讓旅人能隨興攜至森林中野餐，享受大自然的活力。

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旅宿

不一樣的體驗

連日本人也會想躍躍欲試的限量活動

獨家原創
融冰漫步
融冰漫步

極地漂浮的感官樂趣

不同於在破冰船甲板上的遠觀，流冰漫步會讓您穿上特製的防寒潛水衣，直接走下步道，踏上漂浮在鄂霍次克海上的巨大冰塊。這種「海面行走」的超現實體驗，可不是有錢就能隨時買到的行程，由於流冰漫步受到天氣、洋流與冰量的嚴格限制，每年僅有短短幾週的「窗口期」，因此這份體驗成為運氣與冒險精神的獨門奇遇。

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F1
F1

與世界頂尖車手共享軌跡

日本鈴鹿賽道可是亞洲唯一擁有「8 字型佈局」的F1等級賽道，以極高難度與技術性聞名全球。我們安排的獨門體驗，讓您不只是坐在看台上的觀眾，而是親自握住方向盤，在大名鼎鼎的「S 型彎道」與「勺子彎」上，重循傳奇車手的競技動線！這將是身為賽車迷的您，可列為旅遊清單中最引以為傲的一章。

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感官雙享
雙百年料亭
雙百年料亭

穿越明治與昭和的味蕾旅行

精選宮城與山形兩地的百年名門——「仙台．東洋館」與「山形．吉亭」。這不只是兩頓晚餐，更是兩種截然不同的日本靈魂：在東洋館，您將在向山丘陵俯視太平洋的壯麗海景，感受文人墨客筆下的優雅懷石；轉身走入吉亭，則在武家屋敷的靜謐庭園中，品嚐日本三大和牛之一的「頂級米澤牛」，收穫東北地區最極致的文化味蕾。

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古道健行
熊野古道
熊野古道

諸神居住的原始森林

作為全球唯二被列入世界遺產的參拜道，熊野古道散發著濃厚的原始生命力。行走在苔蘚覆蓋的石階與參天巨木間，您將感受日本神道與佛教融合的靈氣。這是一場「入山修行」的體驗，在瀑布與深林中洗滌心靈，重拾對大自然的敬畏。

四國遍路
四國遍路

空海大師的修行之路

環繞四國島的88座寺院參拜道，是跨越1,200年的壯闊旅程。穿上白衣、手持金剛杖，感受與空海大師共行的精神。這不只是體力的挑戰，更是一場「人生漫步」，在與當地居民的「接待」文化互動中，體會人與人之間最純粹的善意與平靜。

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體驗

不一樣的旅乘

這些路線的風景，只為此刻而來的你展現

旅乘
海上巡旅
海上巡旅

海上跳島 優雅位移

跳脫傳統交通方式，東南使用海路串聯日本。搭乘「名門大洋船旅」橫跨瀨戶內海，體驗一場伴隨星空與海浪的深度放鬆；或乘著「北海道心島郵輪」，在湛藍海域中優雅跳島。這不只是點對點的移動，而是在海上飯店享受寧靜時光，迎接地平線升起的第一道曙光。

鐵道漫旅
鐵道漫旅

每一段鐵道 都是生動的文化地質線

東南精選各具個性的特色列車，從「伊予灘物語」溫柔的瀨戶內海晚霞，到「四國真中千年物語」傳承千年的山間日常，又或是搭乘「津輕時巡號」深入東北的季節脈動，或在「JR 瑰麗山海號」窗櫺間收納職人美學；您也可以在九州的移動餐桌列車上，以味蕾優遊於最道地的農產與生活記憶。

旅乘