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吉亭介紹
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吉亭介紹 資訊

  • 地址
  • 1-chōme-3-46 Montōmachi, Yonezawa, Yamagata 992-0039日本
  • 開放時間
  • 星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    星期三: 休息
    星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00

米澤牛是日本東北山形縣引以為傲的頂級和牛，以細緻霜降、入口即化的口感著稱。飼養於自然純淨的環境中，肉質柔嫩，油脂分布均勻，帶有濃郁香氣。無論是壽喜燒、涮涮鍋還是炭火燒烤，都能充分展現其鮮甜與柔滑。米澤牛料理不僅是味覺的饗宴，更是一場結合傳統與匠心的極致體驗。

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山形山寺

山形市

位於日本東北山形縣的山寺，正式名稱為寶珠山立石寺，建於西元860年，擁有超過千年歷史，也因日本知名俳句文人松尾芭蕉的「奧之細道」聞名。從山腳到山頂，擁有1000多階階梯，沿途除了可以欣賞美麗的自然生態，更有大大小小的佛像寺廟藏身其中，與他們不期而遇也是攀爬山寺有趣的地方呢。

山形藏王纜車

山形市

於山形縣與宮城縣交界的藏王群峰，最著名的冬季樹冰景色及滑雪場，一到秋天就成為日木紅葉觀賞聖地。藏王溫泉9月中旬至10月下旬就可欣賞滿山紅葉，為山形最早看到紅葉地方之一。搭乘纜車俯覽紅葉群山的壯麗景致，猶如一幅染紅的彩色拼布圖畫，目光所及，處處皆景。

銀山溫泉

山形市

山形縣尾花澤市的溫泉，作為日本放送協會（NHK）電視劇《阿信》（おしん）的舞台而廣為人知。旅館沿銀山川兩岸分布，也有公共浴場、足湯。溫泉街的建物群、景觀受保存條例的保護，充滿大正浪漫的風情。

銀山温泉

山形市

銀山溫泉街是在江戶時代因採銀礦而繁榮的溫泉街。轟動一時的NHK電視連續劇「阿信」就是以這裡的「能登屋」為場景。佇立在銀山川兩岸，大正時代的木造建築物櫛比鱗次。

吉亭周遭熱門景點
上杉神社

#地標景點

祭奠著日本戰國時代(公元15世紀各地武士為統一日本全國而交戰的時期)的傑出武士：上杉謙信。現在的新潟縣原本是上杉謙信的領地，之後他的後代成了米澤藩的藩主，謙信的遺體安放在米澤城的御堂內，按照佛教的方式祭奠。到了明治時代，佛教形式被改為神道，變成了上杉神社。米澤城本丸跡的所在地現在建有社殿。1919年，米澤城內一場大火燒毀了大約1000戶民居，同時也將上杉神社的正殿等建築物燒毀，1923年得以重新修建。神社位於松岬公園的中央地帶，面積約2萬平方米，建有許多建築物。

看更多上杉神社
米澤牛

#當地料理

米澤牛為山形縣置賜地區米澤市的和牛，由於置賜地區四周被群山包圍，盆地地形造就了夏季炎熱冬季極寒的極端氣候。在廣闊的大自然中，用小麥與玉米等調配的特製肥料飼育之下，米澤牛的肉質與油花比例堪稱完美，所以才能產出品質優良的牛肉。因此米澤牛與松坂牛、神戶牛並列為「日本三大和牛」相信很多人都聽過。米澤牛有時與近江牛不相上下，不過能擠進日本前3名，米澤牛的頂級肉質絕對是備受饕客肯定的。

看更多米澤牛
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